terça-feira, 22 de novembro de 2016

Comer Beber Viver


Cena do filme taiwanês Comer Beber Viver, do Ang Lee, de 1994. Retrata muito bem o tratamento dos ingredientes da culinária chinesa, que às vezes pode parecer um tanto quanto bagunçada, mas que segue etapas, que preserva cheiros e sabores e que surpreende nas minúcias e nas combinações!

Água na boca eterna!

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